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[適用范圍】
全自動油炸機適用(yong)于炸辣絲、炸雞爪(zhua)店、快餐店、食(shi)堂、連鎖店、超(chao)市(shi);中、小型油炸食(shi)品(pin)加工(gong)企業,廣泛應用于、水(shui)產、、面食(shi)等食(shi)品(pin)的油(you)炸加工。操作簡單、安全、易清(qing)洗、維修方(fang)便(bian)、節(jie)省油耗。特別適(shi)用于肉串、魚類、全雞、雞腿、豆腐、蝦片(pian)、肉塊、薯(shu)條(tiao)、薯(shu)片(pian),花(hua)生米、蠶(can)豆、蔬菜等。
設備特點:
1.加(jia)熱方式(shi):電加(jia)熱。
2.設(she)備介紹:自動控溫,控制時間,有保溫層。
3.炸出(chu)的(de)產品:色、香、味俱佳(jia),外(wai)觀(guan)干凈美觀(guan)無黑(hei)渣。
4.設備優點:提高(gao)產品質(zhi)量(liang),延長貨(huo)架期
【適合(he)油渣多的產品】
【油炸機(ji)特點】:
全不銹鋼制造,雙(shuang)網帶輸送產品,自(zi)動過(guo)濾(lv);能源應(ying)用范圍:電、煤(mei)、燃氣、導熱油爐、輕油、重油
在(zai)(zai)生(sheng)產(chan)(chan)過程中的(de)細渣隨時(shi)提出(chu),增加油的(de)使用率,在(zai)(zai)生(sheng)產(chan)(chan)過程中油可以內外(wai)循(xun)環(huan),是(shi)油溫保持內外(wai)均(jun)衡,在(zai)(zai)油循(xun)環(huan)過程中還有提渣系統。
【產品特點】
速(su)凍(dong)薯(shu)條薯(shu)柳的加工(gong)工(gong)藝流(liu)程:馬(ma)鈴薯(shu)原料(liao)預置→挑選→去泥沙清洗→去皮(pi)及(ji)皮(pi)薯分離→修整護(hu)色→切條→漂(piao)洗→分級(除去碎屑(xie)、短條(tiao))→漂燙(tang)(可分二次(ci),第二次(ci)加入品質改(gai)良劑(ji))→脫水干(gan)燥→油炸、瀝油→預冷、速凍→稱(cheng)重(zhong)包(bao)裝→冷(leng)藏
薯條油炸流水線,油(you)炸時(shi)間可控,可根據產品需(xu)求自由調整炸制時間,整機(ji)微電腦分多段控溫,能詳細的(de)控制油(you)溫(wen)(wen),使食品(pin)炸制保持在適合的(de)溫(wen)(wen)度,提升產(chan)品(pin)質量。油(you)炸機|油炸流水線控溫(wen)效(xiao)果好(hao),投料后,整(zheng)體油溫(wen)波動范圍控制(zhi)在2度(du)之內,減(jian)少重新升溫的能源損耗,節(jie)省生產時間,提(ti)率。
投(tou)料口采(cai)用隔熱材料包裹,防止投(tou)(tou)料口升溫造成(cheng)的(de)(de)人(ren)員損傷,保證(zheng)投(tou)(tou)料時工人(ren)的(de)(de)安全,達到車間生產的(de)(de)安全標準。
采用PLC控(kong)制固態繼電器,全自(zi)動油炸流水線(xian)實現油炸過程的(de)(de)自(zi)動化,節省人工,降低(di)生產成本(ben),有自(zi)動、手動、螺旋上升等起(qi)吊系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、的(de)(de)產品輸送(song)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、排渣系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、加熱(re)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、油循環系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、排煙系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、電控系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)等組成。
效益分析:
(1)的(de)純(chun)油技術(shu),克(ke)服了(le)(le)常(chang)規油炸(zha)機的(de)缺陷(xian),自動過濾,能(neng)保(bao)持炸(zha)油清潔(jie),使炸(zha)制的(de)產(chan)品始(shi)終(zhong)如一(yi),既提高(gao)了(le)(le)產(chan)品品質(zhi),延長了(le)(le)貨架期,又(you)為產(chan)品帶來(lai)了(le)(le)較高(gao)的(de)附加值。
(2)的機械配(pei)置和控制(zhi),能始終(zhong)保持良好(hao)的工作狀態,不僅提高了產(chan)量(liang)而且能夠使產(chan)品(pin)質量(liang)穩定,色(se)、香、味統一。
(3)本(ben)機的(de)自動過(guo)濾能(neng)夠大大延長炸油(you)的(de)使(shi)用壽命,無須頻繁(fan)換油(you),產品炸制過(guo)程中(zhong)所消(xiao)耗的(de)油(you)相當于產品所吸收的(de)油(you),節(jie)油(you)效率(lv)毋(wu)庸質疑(yi)。
(4)的加熱系統更大(da)限度的避免了(le)能(neng)源浪費,節約大(da)量(liang)的能(neng)源支出。
(5)本機連續(xu)工(gong)作的(de)實現提高了(le)單位工(gong)作效率(lv),有效降低了(le)單位成(cheng)本,對勞動(dong)力支出(chu)和管(guan)理支出(chu)也有幫助(zhu)。
(6)采用本設備能大(da)幅度提高產品質量(liang),降低生產過程中發生的各項成(cheng)本,使您(nin)的產品更具市場競(jing)爭力。
售(shou)后服(fu)務承諾: