近年來,全(quan)國小龍(long)蝦養殖(zhi)面積和產量持續(xu)快速增(zeng)長。2007年至2016年,全國小龍蝦(xia)養殖產量由26.55萬噸增加到85.23萬噸,增長了(le)221%;全國養殖面積超(chao)過900萬畝。2016年,我國小(xiao)龍蝦(xia)總產量為89.91萬噸(含捕撈產(chan)量),我國(guo)已成(cheng)為世界(jie)極大的小龍蝦生產(chan)國(guo)。
現在就旺源機械生產(chan)的小(xiao)龍蝦深(shen)加工設備做一個詳細(xi)的介紹:
小龍蝦蒸煮線(xian)流程:挑選(xuan)→清洗→蒸煮→冷卻→脫水→速(su)凍→包裝