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冷(leng)(leng)凍冷(leng)(leng)藏和速(su)凍食品已經成為了城市家庭的主流食品之一。社會經濟的快速發展、人民的生活節奏不斷加快，基本上每家每戶的冰箱里都會常備有速凍餃子、湯圓、饅頭或者其他速凍米面食品。
隨著企業生(sheng)產工(gong)藝的(de)改良、機器設備的(de)更新換代、原料配方的(de)改善，使得中國(guo)市場(chang)上的(de)速凍面米(mi)(mi)制品(pin)(pin)品(pin)(pin)種大(da)量(liang)豐富，品(pin)(pin)質得到大(da)幅提升。2005年(nian)(nian)我國(guo)速凍面米(mi)(mi)產量(liang)約(yue)為(wei) 128.97 萬噸，2014 年(nian)(nian)約(yue)為(wei) 528.26 萬噸，其中 2013 年(nian)(nian)速凍面米(mi)(mi)制品(pin)(pin)行業的(de)產值約(yue)為(wei) 400 億(yi)元。根據行業預(yu)計，中國(guo)速凍面米(mi)(mi)制品(pin)(pin)行業未來 5 年(nian)(nian)產銷量(liang)年(nian)(nian)均復(fu)合增長將達到 13%-17%，發展(zhan)勢頭較為(wei)迅猛。
速凍米面產品市場(chang)需(xu)求廣泛(fan)，產品產量受節氣影響(xiang)小，因此受市場(chang)價格變(bian)化的影響(xiang)也更小，當下冷鏈物流(liu)的日益完善也使得(de)銷售渠(qu)(qu)道(dao)不(bu)斷拓寬，也是速(su)凍(dong)(dong)(dong)米面(mian)食品的行業(ye)仍然較樂(le)觀(guan)原因。與湯圓(yuan)水(shui)餃(jiao)等傳統產品不(bu)同(tong)，隨著(zhu)家(jia)庭消費能(neng)力的增長和(he)城市生活節奏的加(jia)快，速(su)凍(dong)(dong)(dong)面(mian)點在家(jia)庭渠(qu)(qu)道(dao)中的消費量會有所上升，速(su)凍(dong)(dong)(dong)面(mian)點行業(ye)要兼顧(gu)餐飲(yin)和(he)流(liu)通渠(qu)(qu)道(dao)。
相對于生產用的速凍設備也精益求精，而極速制冷現生產的液氮速凍機，不僅速凍時間短，效率高，速凍后的產品品質是傳統壓縮機品質的N倍；經無數次試驗，解凍后食品和原來相差無幾，有些食品營養價值更高！歡迎咨(zi)詢來電！13070785573
